시금치 효능 부작용 칼로리 100g 영양성분 (철분, 칼륨, 단백질 함량)시금치의 효능시금치는 세계 각지에서 사랑받는 녹색 잎채소로, 영양소가 풍부해 다양한 건강 효능을 가지고 있습니다. 특히, 시금치는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K 및 철분, 칼륨, 단백질 등의 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 면역력 강화, 안구 건강 증진, 뼈 건강 유지 등 다양한 생리적 작용을 합니다.먼저, 시금치에는 강력한 항산화 성분이 포함되어 있어 세포의 손상을 방지하고 노화를 늦추는데 기여합니다. 비타민 C와 E는 체내에서 자유 라디칼을 중화시켜 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 따라서 시금치는 감기와 같은 질병 예방에도 효과적입니다.또한 시금치는 오메가-3 지방산을 다량 함유하고 있어 심혈관..