가지의 효능 부작용 가지볶음 칼로리를 알아봤어요가지의 주요 효능가지는 건강에 많은 이점을 제공하는 채소로, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 가장 먼저, 가지에는 항산화 물질인 나스닌(nasunin)이 풍부합니다. 이는 세포를 손상시키는 자유 라디칼을 제거하여 노화 방지에 도움이 됩니다. 뿐만 아니라, 가지는 비타민 C와 K, 미네랄인 칼륨, 마그네슘도 풍부하게 포함되어 있습니다. 이러한 영양소들은 면역력을 높이고, 골밀도를 강화하며, 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.또한, 가지는 다이어트에 효과적인 식품으로 알려져 있습니다. 가지의 칼로리는 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 느끼게 하여 자연스럽게 과식을 방지할 수 있습니다. 연구에 따르면, 식이섬유는 소화 과정에서 장의 건강을 개선하고 변비를..
