식중독 증상과 대처법 알아보기식중독이란 무엇인가?식중독은 오염된 음식이나 음료를 섭취함으로써 발생하는 다양한 질병을 통칭하는 용어입니다. 주로 세균, 바이러스, 기생충 등의 미생물이나 이들이 생성한 독소가 원인입니다. 식중독의 증상은 다양하지만 일반적으로 복통, 구토, 설사 등의 형태로 나타납니다. 이러한 증상은 대개 섭취한 음식물의 종류와 미생물의 특성에 따라 달라집니다.예를 들어, 살모넬라균에 감염된 경우에는 보통 12~72시간 후에 증상이 시작되며, 주로 설사와 발열이 동반됩니다. 반면, 리스테리아균의 경우는 이미 지나간 식사로 인해 발생할 수 있어 조금 더 지연된 증상이 나타납니다. 이러한 식중독은 특히 어린이나 노인, 면역력이 저하된 사람에게 더 위험합니다.식중독의 주요 증상식중독의 증상은 크게..