고사리 효능 부작용 칼로리 독성 제거 방법 알아봤어요고사리의 효능 고사리는 우리의 식탁에서 자주 볼 수 있는 재료 중 하나로, 잎이 부드럽고 맛이 뛰어나면서도 영양가가 풍부하여 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 특히, 고사리는 풍부한 미네랄과 비타민을 함유하고 있어 다양한 건강 효과를 제공하는데, 대표적으로 혈압을 조절하고 면역력을 높이는 작용을 합니다. 고사리에 들어 있는 칼륨은 혈압을 낮추는 데 유용하게 작용하여, 고혈압 환자에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 고사리는 또한 식이섬유가 풍부하여 소화 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 이 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진하고 변비를 예방하는 데 기여하여, 건강한 장 환경을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 게다가 고사리는 항산화 성분이 다량 포함되어 있..